女性一個月一次的「大出血」，容易造成血氣唔好，如果懶懶閒唔做任何經後調理的話，經前的頭痛便會累積成為每月的指定動作，成個人無哂mood！要補血，好多人都知飲紅棗水，但也有人說用南棗無咁燥，到底邊種棗才是補血之寶，睇睇下面介紹就一清二楚。

紅棗、南棗和黑棗中，以紅棗最為普遍及價錢較便宜，入藥亦以紅棗為主。南棗則價格較昂貴，有養脾潤心肺止咳嗽的功效，補血則不及紅黑棗般強。三種棗中以紅棗最能滋養血脈，使血液中含氧量增強，從而增加血液循環，令血流量順暢，對於改善血氣不佳或經後失血的臉色枯黃、蒼白、頭暈和手腳冰冷等症狀十分見效; 而黑棗含鈣質、維生素C和鐵質最多，對治療貧血、血小板減少和失眠非常見效。

 

了解紅、南和黑棗的分別之後，我就分別提供3種補血方法俾大家參考:

溫補: 紅棗去核加桂圓肉焗水飲

紅棗去核可以潤而不燥，只要將6-8粒去核紅棗和含葡萄糖、維生素A、B成分的桂圓肉(5-6粒)一起放進杯中，加入熱水焗約10分鐘，除可改善虛冷體質外，更可增進腦力，改善記憶力，可作日常飲用。若加入數粒枸杞更具明目功效。

養生: 黑棗桂圓黨參茶



黨參有補中益氣、養血安神而不燥的功效，對於貧血或血氣不足的女生尤其見效。只要將黑棗、桂圓肉和黨參加埋一齊煲，當作獎勵自己每日健康活著的最佳甜品吧！我自己就會煲一大壼當水飲。 把15-20粒黑棗、兩條黨參和15粒桂圓肉洗淨後，放入已加清水的鍋中煎煮，以大火煮約15分鐘，後轉中小火煮約1小時便可。

藥膳: 紅黑雙棗排骨湯

返工坐Office可以食新鮮紅黑棗補氣補血外，其實藥膳食譜「黃耆雙棗排骨湯」都適合日常補氣血食用 排骨半斤、黃耆及麥門冬各15錢、紅棗黑棗共20粒，先將排骨飛水去污去血水，再加入清水6至8杯，水要確保蓋過所有材料並有多，大火煲15分鐘，後轉慢火煲約1小時。

(相片來源: 網上)